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Alle von unserem Chef Patissier Soner Söylemez hergestellten Geschmacksvariationen beruhen auf 30 Jahre Erfahrung ... BBK steht für Baklava, Börek und Kadayif in höchster Qualität - ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe - frisch und nach traditioneller Art mit hochwertigen Zutaten hergestellt.

Speisen | Kiloware

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Baklava | Preis per kg

# B11 | Fistikli Kuru Baklava
trockenes Baklava mit Pistazien

27,50
je kg

ganze Lage

  • trockener und weniger süßer Blätterteig | mit Pistazien gefüllt
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Hinweise für Allergiker A,C,G,H

 

Baklava | Preis per kg

# B12 | Fistikli Baklava
Baklava mit Pistazien

23,50
je kg

ganze Lage

  • Blätterteig mit Pistazien gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B13 | Havuc Dilim Baklava
Dreiecks Baklava

25,50
je kg

in Rundform

  • Blätterteig mit Pistazien gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B14 | Cevizli Baklava
Baklava mit Walnuss

19,00
je kg

ganze Lage

  • Blätterteig mit Walnüssen gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B15 | Fistik Sarma
Baklavarolle mit Pistazien

33,00
je kg

ganze Lage

  • gerollter Blätterteig mit Pistazien gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B16 | Dilber dudağı
Mond Baklava

25,50
je kg

ganze Lage

  • gerollter Blätterteig mit Pistazien gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B18 | Fistik Ezme
Pistazienrolle

36,50
je kg

ganze Lage

  • vegan
  • gerollter Blätterteig mit Pistazien gefüllt
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ganzes Blech mit Baklava

# B19 | Midye Baklava
Muschel Baklava

30,50
je kg

ganze Lage

  • Muschel Baklava mit Milchcreme und Pistazien
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ganzes Blech mit Baklava

# B20 | Söbiyet Baklava
Dreiecks Baklava

25,50
je kg

ganze Lage

  • Dreiecks Baklava mit Milchcreme und Pistazien
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ganzes Blech mit Baklava

# B21 | Soguk Baklava
Schoko Baklava

25,50
je kg

ganze Lage

  • Dreiecks Baklava mit Milchcreme und Pistazien
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Su Börek | Börek mit Käse

# B22 | Su Börek mit Käse

21,00
je kg

ganze Lage

  • wahlweise mit
    • mit Käse
    • Käse mit Hackfleisch
    • Käse mit Schinken
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Su Börek | Börek mit Käse

# B23 | Su Börek mit Hackfleisch

22,00
je kg

ganze Lage

  • wahlweise mit
    • mit Käse
    • Käse mit Hackfleisch
    • Käse mit Schinken
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Su Börek | Börek mit Käse

# B24 | Su Börek mit Pastirma

20,00
je kg

ganze Lage

  • wahlweise mit
    • mit Käse
    • Käse mit Hackfleisch
    • Käse mit Schinken
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Kadayif | Engelshaargebäck

# B25 | Kadayif
Engelshaargebäck

22,-
je kg

ganze Lage

  • türkische Dessertspezialität
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Kadayif | Engelshaargebäck

# B26 | Burma Kadayif
Engelshaargebäck gerollt

25,-
je kg

ganze Lage

  • türkische Dessertspezialität
  • wahlweise mit Pistazien | oder mit Pistazien und Milchcreme
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Kadayif | Engelshaargebäck

# B27 | Fistik Zade Kadayif
Engelshaargebäck

30,-
je kg

ganze Lage

  • türkische Dessertspezialität
  • mit Pistazien
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Kadayif | Engelshaargebäck

# B30 | Hasir Kadayif
Engelshaargebäck

24,-
je kg

ganze Lage

  • Unser Kadayif ist eine orientalische Süßigkeit die jeder einmal probiert haben sollte. Knusprig gebacken, zergeht auf der Zunge und verzaubert den Gaumen.
  • mit Pistazien
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Hinweise über für Allergiker A,C,G,H

 

Kadayif | Engelshaargebäck

# B31 | Biluriye Kadayif
Engelshaargebäck

27,-
je kg

ganze Lage

  • Unser Kadayif ist eine orientalische Süßigkeit die jeder einmal probiert haben sollte. Knusprig gebacken, zergeht auf der Zunge und verzaubert den Gaumen.
  • mit Pistazien
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Hinweise zu Zusatzstoffen und Allergenen

Obwohl wir bei unseren Speisen viel Wert auf eine Nachhaltige und Natürliche Herkunft legen, können unsere Speisen folgende Zusatzstoffe und Allergene enthalten.
Hinter den entsprechenden Speisen und Getränken, finden Sie sogenannte Fußnoten in Form von Ziffern und Buchstaben. Nachfolgend hierzu die Erklärung:

Kenzeichnungspflichtige Zusatzstoffe
Nr. 1 mit Konservierungsstoff
Nr. 2 mit Farbstoff
Nr. 3 mit Antioxidationsmittel
Nr. 4 mit Süßungsmittel Saccharin
Nr. 5 mit Süßungsmittel Cyclamat
Nr. 6 mit Süßungsmittel Aspartam, enth. Phenylalaninquelle
Nr. 7 mit Süßungsmittel Acesulfam
Nr. 8 mit Phosphat
Nr. 9 geschwefelt
Nr. 10 chininhaltig
Nr. 11 coffeinhaltig
Nr. 12 mit Geschmacksverstärker
Nr. 13 geschwärzt
Nr. 14 gewachst
Nr. 15 gentechnisch verändert

Kennzeichnungspflichtige Allergene
A. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon) und daraus hergestellte Erzeugnisse
B. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H. Schalenfrüchte (u.a. Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Erdnüsse)
I. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L. Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als. 10 mg / l
M. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse