Baklava • Börek • Kadayif in Bad Salzuflen
Alle von unserem Chef Patissier Söylemez Soner hergestellten Geschmacksvariationen beruhen auf 30 Jahre Erfahrung ...
BBK steht für Baklava, Börek und Kadayif in höchster Qualität - ohne Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe - frisch und nach traditioneller Art mit hochwertigen Zutaten hergestellt.
SA & SO VON 8 - 14 Uhr
OFFENES FRÜHSTÜCKSBUFFET
Gerade beim Kaffee ist es uns eine Herzensangelegenheit, hervorragende Qualität zu servieren. Genieße einen türkischen Mocca oder einen italienischen Cafe Crema wir haben für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir servieren euch türkischen Tee, heißen Kaffee auch To-Go, Frühstücksplatten mit frischen Tomaten, Gurken, Weißkäse, Oliven, Brötchen und vieles mehr.
Außerdem findet Ihr bei uns nicht nur typisch türkische Snacks wie zum Beispiel leckeres selbstgebackenes Börek, Baklava, Kadayif und Vieles mehr.
Auch ein typisches hausgemachtes türkisches Frühstück wartet auf euch. Wer es am Morgen warm und deftig mag, dem empfehlen wir unser Menemen (Rührei mit Tomaten) oder Sucuk mit Rühr oder Spiegelei.
Wie ihr seht – es ist für jeden Geschmack etwas dabei und das gemütliche Ambiente und die gute Laune bei uns, laden euch zu jeder Tageszeit zum Schlemmen ein!
Stets frisch zubereitet ...
Baklava ist eine Süßspeise mit langer Tradition. Unsere Baklava kommt aus der Türkei Region Gaziantep. Gaziantep ist bekannt für seine Küche.
Perfekte Konsistenz und Geschmack wie aus der besten Bäckerei in der Türkei frisch hergestellt in NRW. Unser Geheimnis ist das Know-how und die hochwertigen Zutaten.
Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Deshalb schmeckt unser Produkt, wie es schmecken soll.
Traditionell wird für die Füllung des Baklava eine Pistazien oder Wallnussfüllung verwendet. Es gibt aber auch diverse Geschmacksvariationen mit verschiedensten Genüssen.
Bei uns bekommen Sie das beste Baklava in ganz Deutschland.
Klassischer Begleiter eines Baklava-Desserts ist Milch oder ein starker, schwarzer Mokka. Dazu wird türkisches Eis oder Kaymak gereicht.
Unsere Spezialitäten:
Fıstıklı Baklava | Pistazien Baklava
Havuc Dilim Baklava | Dreiecks Baklava
Cevizlı Baklava | Wallnuß-Baklava
Burma Baklava | ausgerollte Baklava
Çikolatalı Baklava | Schoko-Baklava
Yeşil Burma | Grüne Baklavarolle
Midye Baklava | Muschel Baklava
Söbiyet Baklava | mit Grießpudding
Zergeht auf der Zunge. Perfekte Konsistenz und Geschmack wie aus der besten Bäckerei in der Türkei frisch hergestellt. Unser Geheimnis ist das Know-how und die hochwertigen Zutaten.
Feinste Teigfäden Frisch von uns hergestellt in den verschiedensten Geschmacksvariationen.
Warum unsere Kadayif ?
Unser Kadayif wird nach Originalen Rezepten aus Gaziantep der Heimat des Gebäcks Frisch Vor Ort für Sie hergestellt.
Sie ist eine orientalische Süßigkeit die jeder einmal probiert haben sollte. Die knusprig gebackene Kadayif zergeht auf der Zunge und verzaubert den Gaumen.
Unsere Spezialitäten:
Kadayif
Burma Kadayif
Fistikzade Kadayif
Hauchdünne Teiglagen in Schichten gelegt und mit Käse, oder Hackfleich mit Zwiebeln oder Pastirma gefüllt.
Unser Börek ist eine weitere Spezialität aus der Region Gaziantep. Hauchdünne Teiglagen werden in Schichten gelegt und sind mit Käse, Hackfleich oder Pastirma gefüllt.
Bei dieser Art des Börek wird der Teig sowohl gekocht als auch auf Offener Flamme Gebacken. Dadurch entsteht eine einzigartige sowohl zarte als auch knusprige Geschmacksvariation.
Unsere Spezialitäten:
Börek mit Käse
Börek mit Hackfleisch
Börek mit Pastirma
Hier findest du uns …
BBK Coffee&More
Schloßstr. 18
32108 Bad Salzuflen
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Öffnungszeiten:
MO Ruhetag
DI – SA 8 – 19 Uhr
SO 8 – 17 Uhr
